Siamo un’azienda agricola eco bio sostenibile

L'Azienda Agricola

Siamo un’azienda agricola con un modello di sviluppo e di consumo eco sostenibile, naturalmente vocati al biologico. Convogliamo l'acqua piovana per far fronte ai bisogni dei terreni, piantiamo ogni anno decine di alberi, utilizziamo quanto più possibile l’energia solare.
Ci troviamo in un’area protetta dell’Agro Falisco, sulla via Francigena nell’Alto Lazio, immersi nello scenario del bio-distretto della via Amerina (241 a.C.) e delle Forre. Circondati da sentieri incontaminati, boschi, torrenti, fonti d’acqua e piccole cascate, la nostra è una zona tranquilla e silenziosa. Tutto ha avuto inizio nel 2015, ispirati dalle memorie contadine del territorio e dai racconti dei nostri anziani genitori. Abbiamo deciso di trasferirci e rivivere le atmosfere di un tempo passato ridando vita all’attività rurale dell’antica casa colonica “Il Cascinone”, da cui il nome della località.
Coltiviamo zafferano, miele, olio extra vergine di oliva e numerose erbe aromatiche limitando il più possibile l’impatto sull’ambiente.Teniamo conto dell’etica e cerchiamo di sensibilizzare le persone al tema della biodiversità. Ritrovando il contatto con la realtà agreste si può partecipare alle “giornate di salubrità e benessere”.

Una gita nella natura a due passi dalla città di roma

La Tuscia è un territorio antichissimo, semplice da raggiungere. Si tratta di una meta perfetta per chi ama le scampagnate in natura a due passi da Roma.
Ci fa da cornice il basalto millenario della via Amerina, il Parco Regionale della Valle del Trejia a meno di 10 km di distanza e l’Oasi Naturale WWF di Pian Sant’Angelo. All’orizzonte fa da scenario la cartolina del suggestivo Monte Soratte. È qui che nascono le eccellenze della nostra terra. La bio-agricoltura che non coltiva solo alimenti rispettando l’ambiente, ma anche relazioni umane più eque.
Ai nostri ospiti offriamo la possibilità di acquistare i prodotti biologici e degustare le profumate tisane nella piccola bottega dell’azienda agricola, Il Cascinone. È bello vivere anche un’esperienza green, con il picnic campagnolo, dove ogni sapore racconta una storia di tradizione e autenticità.

i prodotti bio e genuini della tuscia per una buona spesa del territorio

I nostri prodotti biologici sono buoni e fanno bene e ti permettono di entrare in relazione con una semplice realtà bucolica. Il nostro sistema di produzione si adatta ai cicli e agli equilibri esistenti in natura e risponde al principio del “non industrializzato”.

i nostri riconoscimenti: il bio e il marchio della tuscia

Siamo certificati “Bio”.
Una testimonianza del miglioramento continuo delle prestazioni aziendali nei confronti dell'ambiente. Un azzeramento sostanziale degli apporti chimici alle colture: fertilizzanti, antiparassitari o diserbanti. Scegliamo solo concimi naturali.

Il marchio collettivo "Tuscia Viterbese", riconosciuto dalla Camera di Commercio di Viterbo, ci rappresenta come azienda che produce ed opera nel territorio della Tuscia. Le imprese facenti parte devono attenersi a norme e disciplinari di produzione preposti.

"Tuscia Viterbese" è garanzia di qualità, originalità e di genuinità.

ASSAPORA I NOSTRI PRODOTTI, VISITA IL NOSTRO SHOP ONLINE, VIENI A TROVARCI ALLA BOTTEGA DEL CASCINONE

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